Свинско печено с барбекю сос и картофи

Не ви се готви особено, не искате и да поръчвате храна, но пък ви се хапва нещо вкусно… Спокойно! Стига да не сте вегетарианци, ето и нещо точно за вас!

Рецептата е изключително лесна, бърза за приготвяне и много вкусна!

WP_20170401_16_03_20_Pro (2)

Продукти за 2 порции:

  • 2 свински пържоли (от врат или месо, което има и малко мазнина)
  • 2 големи картофа
  • 1 глава лук
  • 4 супени лъжици барбекю сос Heinz
  • черен пипер, червен пипер и сол на вкус

Приготвяне

Накълцайте лука на кръгчета и разпределете половината в леко намазнена тава. Поръсете пържолите със сол и черен пипер, намажете ги с барбекю сос и от двете страни и ги поставете върху лука. След това разпределете върху пържолите и останалото количество лук. Нарежете картофите на шайби и ги поставете като паднало домино (застъпвайки се) отстрани на пържолите. Поръсете ги със сол, черен и червен пипер и ги залейте с малко олио. Печете в предварително загрята фурна на 220°C за около час.

Сервирайте с чаша плътно червено вино. Bon appétit!

 

Може да ви хареса и...